이눌린 돼지감자 효능 7가지

돼지감자에 특히 많이 들어있는 이눌린 효능 7가지에 대해서 알아봅니다. 이눌린은 돼지감자와 같은 땅속줄기나 알뿌리에 많이 존재하는 성분입니다.

이눌린 돼지감자 효능 7가지

이눌린이 많이 들어간 돼지감자가 잘 알려진 이유는 당뇨병과 관련된 인슐린 호르몬과 유사한 기능을 하기 때문입니다. 이눌린 관련 자세한 정보는 아래 내용을 확인해 주세요

이눌린 이란?

이눌린은 돼지감자에 함유되어 있는 성분으로 담즙산 배출 도와 콜레스테롤 수치를 감소키고 췌장의 기능을 활성화시켜주는 천연 인슐린이라고 불립니다. 그렇기 때문에 당뇨환자의 혈당을 떨어뜨리는 데 도움이 되며 체내에서 소화되는 과정에서 당뇨환자의 혈당을 조절하게 됩니다. 이눌린은 당뇨병 환자들에의 혈당을 유지하는 데 도움이 되며 혈액 속 중성 지방을 없애는 데에도 많은 도움을 준다고 합니다.

돼지감자 한개 당 이눌린 함량이 15~20%로 합니다. 이눌린이 함유된 식품으로는 우엉과 도라지, 더덕. 치커리에도 이눌린이 풍부하다고 하는데요. 변비 개선이나 다이어트에도 도움이 된다고 알려져 많은 사람들에게 관심을 받고 있는 성분입니다. 특별한 성분 이눌린 효과가 여러가지 참 많은데요. 하지만 이눌린은 자연에서 발견된 성분입니다만 편하게 복용하기 위한 많은 다른 보충제도 소개되어지고 있습니다.

한줄 요약을 먼저 하자면 지금까지 밝혀진 이눌린의 효능은 식후 혈당 상승 억제, 콜레스테롤 개선, 변비 완화 등입니다. 그럼 아래의 구체적인 이눌린의 효능에 대해서 알아볼까요?

이눌린 효능

1. 장 건강 개선

우리 신체의 장은 소화와 흡수를 담당하는 중요한 장기입니다. 수용성 식이섬유 일종인 이눌린은 장 미생물에 발효하는 특성이 있어서 장 건강 개선에 도움을 주는데요. 몸속 소화 효소에 의해 이눌린은 분해되지 않고 장내 미생물에 의해 발효돼 배변 기능을 촉진한 후 체외로 배출되는 형태입니다.

장 건강의 중요성 중 최근 여러 연구에서 장 건강이 정신건강과 관련이 있다는 보고가 있었는데요. 장이 건강하지 못하면 다양한 정신질환이 발병할 가능성이 높아질 수 있다고 합니다. 우리 신체의 장은 유익균과 유해균을 보유하고 있는데요. 항상 이 장내균의 균형이 조화를 이루어야 건강한 상태라고 할 수 있습니다.

2. 변비 개선

이눌린은 다량의 섬유질을 포함하고 있습니다. 섬유질은 소화가 안되는 탄수화물의 한 종류입니다. 이눌린은 장을 통해 이동하면서 장을 청소하고 소화를 돕는데 중요한 역할을 합니다. 이눌린의 성분이 소화기관을 통과할 때 콜레스테롤 흡수를 감소시키기도 한다고 합니다.

3. 대장암 발생 위험률 감소

연구에 의하면 이눌린이 대장암 발생 위험률을 줄인다고 전합니다. 전문의들은 대장암 예방을 위해 이눌린 섭취를 적극 권장하기도 했는데요. 이눌린은 면역체계 촉진제로 암에 대한 좋은 예방 보조제라고 평가되기도 합니다. 하지만 인체를 대상으로는 추가 연구와 임상실험이 필요합니다.

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